Fusión entre comida peruana criolla y japonesa. Una sorprendente combinación del rigor culinario Nipón con la picardía del rocoto.

LOMO MAKI

Camarón tempura y palta, envuelto en filete flambeado con mixtura de salsas y crispy de tocino.

$ 11.900

CRAB SALAD

Camarón furay y palta, envuelto en palta y coronado con crab salad con un toque de salsa shiracha.

$ 8.900

EBI NIKKEI

Camarón tempura, palta, cubierto con camarón ecuatoriano, salsa acevichada y toques de ciboulette.

$ 8.900