Fusión entre comida peruana criolla y japonesa. Una sorprendente combinación del rigor culinario Nipón con la picardía del rocoto.

FILETE SALTADO

Camarón tempura, palta coronado con nuestro filete saltado

$ 12.900

AJÍ DE GALLINA

Camarón tempura, palta coronado con ají de gallina, aceituna y huevo duro

$ 9.900

CENTOLLA NIKKEI

Camarón tempura y palta, envuelto en ciboulette, con centolla, queso crema, spicy y pulpo

$ 10.900